姐妹们晚上好，又和姐妹们见面啦！

虽然特别累，特别辛苦。我想很多姐妹们现在异地上户，也怀念家乡的味道吧

今天呀教大家做的是第3周月子餐，咱们以补血为主，帮助产妇补血！

咱们先来看看有哪些食物适合产后补血：

当然不是只有这几种才补血，只是这些食材常见而且有代表性。

好啦，话也不唠多了！开始学习，姐妹！

材料：红枣适量，马蹄粉g，黑糖适量，桂花干适量

步骤：

1、红枣去核，红枣和黑糖放入豆浆机里，加适量水，按米糊键煮熟备用。

2、煮熟的红枣浆放凉，慢慢加入马蹄粉、干桂花。搅匀到马蹄粉没颗粒。

3、蒸锅加水煮开，慢慢倒入调好的红枣马蹄浆。

4、大火蒸10分钟，蒸好的马蹄糕放凉切件。

材料：菠菜2根，盐2克，低筋面粉75克，清水适量，酱油2克，鸡蛋3个

步骤：

1、菠菜热水烫软，加入适量水，用料理机搅打细腻，倒出加入鸡蛋

搅拌均匀

2、筛入低筋粉和盐，加入酱油，搅拌均匀

3、小火热锅，刷上一层薄油，用勺一勺面糊，倒入平底锅，快速摊开

4、等一面凝结了，翻面煎至凝结，卷起，淋上喜欢的酱料或者直接吃

材料：鸡蛋2个，低筋面粉67克（过筛），红糖50克

步骤：

1、提子浸泡，

2、将鸡蛋打入盆中，倒入红糖，隔温水打发至蛋糊变稠，写8字不消失

3、分2~3次倒入过筛的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡；

4、将提子倒入面糊中，继续翻拌均匀，倒入裱花袋，挤入模具中，八分满，端起烤盘来用力震几下

5、烤箱预热度，中层烤15分钟

材料：山药克红枣9枚糯米克冰糖30克水0毫升

步骤：

1、红枣洗净浸泡。山药去皮切块。

2、锅里放凉水，把淘洗好的糯米放进去放入山药块。

3、放入红枣后盖上锅盖，通上电源后按下煮粥键。

4、煮到40分钟时加入冰糖，再煮10分钟即熟，盛入碗中，即可食用。

材料：红豆克，年糕克

步骤：

1、红小豆提前用清水浸泡一夜，泡至豆软。

2、泡红豆的水反复换过，冲洗干净，年糕清净后切片，准备白糖。

3、将红豆倒入锅中加适量水，大火煮开后，转小火熬40分钟至豆熟。加入年糕同煮。

4、一直煮到年糕熟软，加入白糖溶化即好。

材料：红豆克，东北大米80克，黑米50克，糯米50克，红米50克

步骤:

1、红豆洗净放入高压锅中，加入适量清水侵泡30分钟，

2、泡好后开火煮红豆；水烧开后用冷水激一下（这样豆子容易煮熟）

3、红米，大米，糯米，黑米洗净放入锅中，加入没过食材2~3倍的水搅匀。

4、盖锅盖，上汽后转小火20分钟关火，消气后打开锅盖，搅匀即可

材料：猪皮1块，红枣8颗，冰糖适量

步骤：

1、准备食材，红枣用清水泡软，去核切成块。

2、将猪皮加水煮开，约2-3分钟，可放两片姜去味，捞出过冷水。

3、猪皮刮去表面多余肥肉与油脂，然后切成小碎粒，煮至黏稠。

4、 加入红枣和冰糖，再煮30分钟左右。

今天的月子餐加餐，不知道姐妹们喜欢吗？

姐妹们对于月子餐有任何不懂的或者有好的意见都可以给我发消息。

长按







































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