情人节衍生出来的光棍节（11月11日）发源于中国上世纪90年代，最初并不引人 　　煮羊奶时营养会不会流失？ 　　这里需要分情况来说，对于市售的各种包装液态奶，如果是超高温瞬时灭菌（ultrahightemperatureshorttimesterilization，又称UHT灭菌）奶（即平时超市里常温销售的利乐装奶），因为灭菌温度已达到℃以上，当再次加热时，一般不会造成营养的大量流失。 　　如果是巴氏消毒（pasteurization，也称巴氏灭菌）奶（即我们平时在超市冷柜里看到的鲜羊奶），采用较低的温度（一般为60-82℃），并在规定的时间内对食品进行加热处理，既达到消毒目的又不损害食品品质。