有人说我们中国人有个怪毛病,只要遇到身体不适,首先想到的就是“吃点啥好呢?”。其实我们并不是身体不适才会想到吃点啥好,而是在任何时候,我们中国人对美食都非常热爱,只是特殊时期特殊对待而已。

月子期间的饮食几乎是女人一生中最为讲究的了。因为产后新妈妈需要摄入更多的营养保证身体的恢复以及给宝宝准备口粮。

虽然月子期间需要更多的营养,但并不是说多吃就好,摄入的营养过剩最直接的结果就是肥胖,所以坐月子期间更应该注意营养均衡!

如果既想产后的营养能保证,又不想身材变形,就要遵循这四个饮食原则。

1、增加肉类、蛋类的摄入,保证足量的优质蛋白。

肉类(鱼肉、猪肉、牛肉、鸡肉以及海产鱼虾)和蛋类中的蛋白质含量丰富,且易吸收。特别是母乳喂养的妈妈,每天摄入肉类和蛋类,总量应在g~g。如果你对增加肉食感到困难,可以多食用一些大豆类食品保证优质蛋白的摄入。

2、适当增饮奶类,足量喝水。

奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙最好的食物来源,每天最好引用ml左右。如果无法达到这个量,可以适当多摄入一些小鱼、小虾、豆制品以及深绿色蔬菜等含钙高的食物。

对于母乳喂养的妈妈,奶水的分泌量与每天摄入的水量是有密切联系的。水量摄入不足会使奶水分泌减少,所以每天应喝足汤水。此外,产妇的基础代谢较高,比如多汗,需要补充大量的水分保证正常的新陈代谢,所以喝足汤水很有必要。

但需要注意的是汤水不要太油腻,比如鸡汤、猪蹄汤,在喝之前可以将表面厚厚的一层油花先舀出来。

3、重视蔬菜、水果的摄入。

新鲜蔬菜、水果含有很多维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸等是新妈妈不可或缺的食物,既补充身体必须的营养和能量,还能有效的预防便秘。

很多地方民间流传产后不能吃生冷食物,水果首当其冲。其实,水果和我们平时一样,正常吃就可以了。即便是寒冷的冬天,只要你的肠胃能够适应,水果直接洗干净就可以吃。如果感觉水果太冰凉,可以适当进行加热。

4、少吃零食,适当锻炼。

产后的体重控制是许多新妈妈痛心疾首的问题。产后减重需要适当的锻炼就不多说啦,可既要保证营养,又要控制饮食,这该怎么做呢?

首先,脂肪是肥胖的天敌,想要减肥,在饮食上就需要控制脂类的摄入,也就是少吃太油腻的。但导致肥胖除了高油脂类食物还有一样——碳水化合物。

碳水化合物(糖类、淀粉)就是使我们身体各个器官正常运转所需的燃料,也就是我们常说的热量。饮食中的碳水化合物摄入过少将导致全身乏力、头晕、脑功能障碍,严重会导致低血糖;碳水化合物摄入过多,就会转化为脂肪贮存体内。

我们日常生活中的碳水化合物的来源包括:糖类、谷物、水果蔬菜,这些都是优质碳水化合物食物,不仅满足我们日常活动所需的热量,还有丰富的营养元素。

而还有些食物也富含碳水化合物,就是我这里要说的零食。比如饼干、巧克力、甜点、膨化食品等,这些经过商家精心加工而成的食品,除了满足我们的食欲外,营养价值并不高。如果你想通过这些零食来满足饱腹感,很容易在不知不觉中摄入大量热量,最后身体发胖。所以控制零食,有助于减肥是绝对不会错的。

以上就是坐月子期间新妈妈的饮食原则了,是不是感觉和我们平时的饮食都差不多?是的,除了营养需求几乎是女人一生当中的最高水平,其它都没什么太大的差别。

可能你还会疑惑“饮食原则是知晓了,可是坐月子究竟该吃点啥好呢?”

下面就给大家推荐一些即便你没有专业的厨艺水平,也能在家轻松搞定的又美味又营养的月子餐。

另外,曾经也整理过一份月子食谱,







































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